1Corta la barra cada 3 cm en sentido vertical, sin partir del todo las rebanadas.

2Pela los dientes de ajo, pícalos y aplástalos con la hoja de cuchillo.

3Amasa la mantequilla, la sal, el ajo picado y las hierbas y extiende esta mezcla en los cortes del pan.

4Envuelve la barra en un trozo de papel de aluminio y dobla bien los bordes.

5Asa el pan, dándole la vuelta con frecuencia, durante 15 minutos, sobre la parrilla, dentro del paquete de aluminio y ásalo 10 minutos más al borde de la parrilla.

6Dándole la vuelta constantemente.