1Se forma la masa poniendo la harina en un bol (ahuecándola en el centro), se agrega la sal, la levadura disuelta en un poco de agua tibia, la manteca derretida y el agua tibia de a poco.

2Se mezcla todo muy bien, se trabaja la masa por varios minutos.

3Se deja reposar por 2 o 3 horas (hice la prueba dejándola por toda la noche), se forman los panes pinchándolos con el tenedor en dos o tres partes.

4Se meten al horno precalentado por 15 a 20 minutos a 225°C.