RECETA
Palmitos con pollo
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 lata de palmitos
- 1 1/2 taza de pollo cocido y desmenuzado
- 2 huevos duros
- 1 morrón rojo (ají)
- 1 taza de crema doble
- 2 cucharadas de salsa ketchup
- 200 grs. de muzzarella
- Pizca de sal y pimienta
Pasos
1Mezclar en un bols para microondas los palmitos cortados en rodajas o cubos, el pollo, los huevos duros picados y el morrón rojo en tiritas finas.
2Mezclar aparte la crema doble con la ketchup, sal y pimienta y verter sobre la preparación anterior.
3Llevar al microondas de 5 a 6 min. (en máximo)
4Retirar y cubrir con la muzzarella en rodajas y llevar al microondas 2 min. más.
5Retirar, dejar reposar y servir. Acompañar con arroz.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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