RECETA

Ostras fritas
Receta de Ostras fritas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Receta de Ostras fritas
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Ostras
  • Harina de maíz
  • Aceite
  • Limón
Pasos

1Se abren las ostras, se separan de la concha, se limpian, se dejan escurrir y se rebozan con harina de maíz.

2Se fríen en abundante aceite y se rocían con zumo de limón.

3Es una receta para ostras muy grandes y para aquellos a quienes no les gustan crudas.

4También se pueden freír sin rebozar y ponerlas de nuevo en las conchas con una cucharada de besamel clarita y meterlas al horno, hasta que estén doradas.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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