RECETA
Okra con camarones
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1-2 libras okra (frescas)
- 1/2 libra de camarones
- 1 tomate mediano
- 1 cebolla mediana (picada)
- 1 hoja de eschallot (picado)
- 1 pimiento picante
- Sal al gusto
- 3 cucharadas de aceite
Pasos
1Lave y seque completamente la okra. Luego cortar extremos, y picar. En una sartén grande con aceite, rehogar el camarón. Añadir la cebolla picada, tomate, eschallot, pimiento picante y la okra.
2Revolviendo de vez en cuando, cocinar al descubierto de 10 a 15 minutos. Añadir sal a gusto y cocine por otros 5 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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