RECETA
Nuggets de pollo a las tres papas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cebolla mediana picada finamente
- 6 rebanadas de tocino
- 1 zanahoria pequeña picada finamente
- 1 rama de apio pequeña picada finamente
- Sal y pimienta
- 2 tazas de puré de papa
- 3 cucharadas de crema fresca
- 2 tazas de papas cortadas en forma de bolitas
- Aceite vegetal para freír
- 2 tazas de papas cortadas en juliana, delgadas como cerillos
- 30 nuggets de pollo
- Perejil picado
- 1/2 jitomate picado en tiras delgadas
- Mostaza
- Salsa de jitomate
Pasos
1Derretir la mantequilla y freír la cebolla hasta que esté suave. Agregar el tocino, cocinar de 3 a 4 minutos. Añadir la zanahoria y el apio y freír. Sazonar con sal y pimienta.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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