RECETA

Ñoquis de zapallo
Receta de Ñoquis de zapallo
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Receta de Ñoquis de zapallo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 grs. de zapallo
  • 100 grs. de maicena
  • 100 grs. de queso rallado
  • 40 grs. de manteca
  • 1 huevo
  • sal y nuez moscada
Pasos

1Hervir el zapallo, escurrirlo, hacer un puré y dejarlo enfriar. Agregar la maicena y el huevo; mezclar y armar los ñoquis.

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