RECETA
Nabet - sopa de habas germinadas
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2kg habas germinadas
- 1 cuchara sopera de aceite
- 1 cebolla
- 2 granos de almáciga
- 3 vasos de agua
- sal
- pimienta negra
Pasos
1Pelar las habas y lavarlas. Calentar el aceite y añadir la almáciga, luego el agua; dejar hervir. Incorporar la cebolla pelada y las habas para cocer.
2De vez en cuando se quita la espuma que se forma en la superficie. Echar la sal y pimienta.
3También se puede añadir zumo de limón según gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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