RECETA
Mustard sauce (salsa de mostaza)
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 yemas huevo duro
- 2 Cucharas soperas de aceite
- 1/2 Cucharas soperas de mostaza
- 1 puñado estragón finamente picado
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Aplastar las yemas de los huevos duros, agregándoles poco a poco el aceite y el resto de ingredientes.
2Mezclarlos todos íntimamente y servir esta salsa como acompañamiento de pescados o carnes fiambres
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