RECETA

Muslos de pollo en cerveza
Receta de Muslos de pollo en cerveza
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20 minutos
Publicada el 06/09/2017 17:31
Receta de Muslos de pollo en cerveza
Ingredientes para 5 Personas comensales
  • 10 muslos de pollo
  • Sal y pimienta ( la necesaria)
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 Lt 8 oz pasta de tomate
  • Cerveza
  • 1 pizca de azúcar
  • 2 cebollas medianas en rebanadas
  • Consomé de pollo en polvo o sazonador
  • Aceite para dorar el pollo
  • Hoja de laurel
Pasos

1Se salpimientan los muslos y dorarlos en el aceite, una vez dorado se le incorpora la cebolla en rebanadas la hoja de laurel y cuando la cebolla esté cocida se le agrega la pasta de tomate diluida en la cerveza. La salsa inglesa , la pizca de sal y se rectifica la sal con el consome en polvo. se cocina a fuego lento por 15 minutos.

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