11 Disuelves las 2 laminas de gelatina en el almibar de la piña, pero sin que hierba.

22 En el baso de la batidora colocas todos los ingredientes, reservando dos ruedas de piña para adornar, lo bates todo y lo viertes en una fuente de cristal.

33 Colocandole las 2 ruedas de piña encima, lo pones en la nevera unas 6 horas y listo para servir.

44 Se pude acompañar con una bola de helado de coco.