RECETA
Muffins
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:23
Ingredientes para 12 comensales comensales
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 tazas de harina sin preparar
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de leche fresca
- Una pizca de sal
- 1 taza de fruta picada (fresas, cerezas, moras, etc.)
- 1/2 taza de chocolate rallado o
- 1/2 taza de nueces picaditas
Pasos
1Derretir la mantequilla.
2Cernir la harina junto con la sal, y el polvo de hornear.
3Aparte batir los huevos y añadir el azúcar, la leche y la mantequilla derretida.
4Añadir la mezcla de harina y mezclar bien.
5Agregar la fruta, el chocolate o las nueces picadas y mezclar.
6Colocar pirotines en moldes para muffins.
7Llenar con la mezcla hasta 3/4 partes de los pirotines.
8Precalentar el horno y hornear los muffins por 25 a 30 minutos a 200ºC.
9Retirar y enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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