RECETA

Muffins
Receta de Muffins
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:23
Receta de Muffins
Ingredientes para 12 comensales comensales
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2 tazas de harina sin preparar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de leche fresca
  • Una pizca de sal
  • 1 taza de fruta picada (fresas, cerezas, moras, etc.)
  • 1/2 taza de chocolate rallado o
  • 1/2 taza de nueces picaditas
Pasos

1Derretir la mantequilla.

2Cernir la harina junto con la sal, y el polvo de hornear.

3Aparte batir los huevos y añadir el azúcar, la leche y la mantequilla derretida.

4Añadir la mezcla de harina y mezclar bien.

5Agregar la fruta, el chocolate o las nueces picadas y mezclar.

6Colocar pirotines en moldes para muffins.

7Llenar con la mezcla hasta 3/4 partes de los pirotines.

8Precalentar el horno y hornear los muffins por 25 a 30 minutos a 200ºC.

9Retirar y enfriar.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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