RECETA

Mudammas
Receta de Mudammas
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Receta de Mudammas
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 vaso de habas secas pequeñas
  • 1 tomate maduro
  • 2 dientes de ajo grandes
  • 2 cucharadas de lentejas amarillas (peladas)
  • 1 cucharada de arroz
Pasos

1Poner los ingredientes en la olla especial con agua abundante ( 3/4 de la olla ). Hervir, bajar el fuego al máximo , o colocar la olla en la base eléctrica y dejar cocer lentamente añadiendo agua si lo necesita.

2Servir con aceite, limón, pimienta negra, sal, comino molido y cayena si le gusta la comida picante.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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