RECETA
Mousse de higo y nuez
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 higos frescos
- 375 ml de crema para batir
- 1 cucharada de escencia de vainilla
- 2 cucharadas de azùcar impalpable
- 1 taza (125 grs) de nueces picadas
Pasos
1Quiteles la pulpa a los higos con una cuchara y aplastelas con un tenedor.
2Bata la crema, añadale la escencia de vainilla y el azùcar y bata unos segundos màs.
3Incorpore la pulpa de higos y las nueces.
4Sirva el mousse en copas de cristal adornadas con una rebanada de higos y una nuez.
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