RECETA

Mousse de higo y nuez
Receta de Mousse de higo y nuez
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Receta de Mousse de higo y nuez
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 higos frescos
  • 375 ml de crema para batir
  • 1 cucharada de escencia de vainilla
  • 2 cucharadas de azùcar impalpable
  • 1 taza (125 grs) de nueces picadas
Pasos

1Quiteles la pulpa a los higos con una cuchara y aplastelas con un tenedor.

2Bata la crema, añadale la escencia de vainilla y el azùcar y bata unos segundos màs.

3Incorpore la pulpa de higos y las nueces.

4Sirva el mousse en copas de cristal adornadas con una rebanada de higos y una nuez.

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