RECETA

Mousse de chocolate amargo
Receta de Mousse de chocolate amargo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:53
Receta de Mousse de chocolate amargo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza de leche descremada
  • 4 cditas. colmadas de chocolate amargo rallado
  • 2 yemas de huevo
  • 2 claras batidas a nieve
  • 2cditas colmadas de harina
  • Edulcorante a gusto
Pasos

1Poner en una cacerola la leche, chocolate, yemas y harina.

2Batir, llevar al fuego y revolver continuamente hasta que hierva y espese.

3Verter las claras a nieve en forma envolvente y endulzar. Servir en copas.

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