RECETA
Mostaza de cajun
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 60 cc. de agua
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de guindilla en polvo
- 3 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de miel
- 60 gr. de mostaza en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de tomillo seco
Pasos
1Se mezcla la mostaza en polvo con la harina, se añaden gradualmente el agua fría, se revuelve hasta formar una pasta y se deja reposar quince minutos.
2Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien.
3Para que el sabor picante no sea excesivo sugerimos emplear menos cantidad de guindilla.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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