RECETA
Montaditos de bacalao con crujientes de puerro y zanahoria
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Publicada el 07/09/2017 14:31
Ingredientes para Montaditos de Bacalao con Crujientes de Puerro y Zanahoria
- 24 ud Bacalao (en tacos)
- 6 ud puerro
- 1/2 l aceite de oliva
- Cebollino
Pasos
11 Ponemos los trozos de bacalao en una sauté con el aceite a pochar.
22 Colocamos en los platos posteriormente y con el aceite molamos el pil-pil.
33 Napamos los tacos, colocamos el crujiente de puerros y zanahoria y espolvoreamos con un poco de cebollino.
44 Para 6 personas.
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