RECETA
Mollejas de cabrito salteadas con hongos al txakoli
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 600 grs. mollejas
- 400 grs. hongos ya cocidos
- 1 diente ajo y perejil
- 2 cucharadas txakoli
- Jugo de carne (un poco)
Pasos
1Saltear las mollejas en una sartén con aceite. Cuando estén hechas, añadir sal, los hongos y el ajo y perejil picado. Flambear con txakoli y finalmente poner un poco de jugo de carne.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Mollejas de cabrito salteadas con hongos al txakoli
Nuevo comentario
