RECETA
Mojo verde de perejil
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 pimientas verdes
- 1 cabeza de ajos
- Cominos
- Perejil
- Aceite
- Vinagre
- Sal al gusto
Pasos
1En un mortero majar una cucharadita de cominos, los ajos y un poquito de sal.
2A continuación poner la pimienta en trozos y una ramita de perejil picado, machacando continuamente.
3Por último añadir un vaso pequeño de aceite, un chorro de vinagre y un poquito de agua.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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