RECETA
Mojo palmero
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:52
Ingredientes para 1 comensal
- Ingredientes para 1 litro:
- 1/2 litro de aceite de oliva.
- Doce pimientos palmeros secos.
- Dos o tres cabezas de ajos.
- Almendras machacadas para espesar.
- Comino.
- Sal
- Vinagre
Pasos
1Machaque los pimientos dejados en remojo del día anterior con todos los demás ingredientes y mézclelos con el aceite.
2Si se desea que no pique, basta con sacarle las venas a los pimientos.
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