RECETA
Mojo majorero de tuineje
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pimiento seco encarnado.
- 1/2 cucharilla de postre de pimentón picante.
- 5 dientes de ajo grandes.
- 1 pizquito de comino en grano.
- 1/2 tacita de aceite de oliva .
- 1 tacita de vinagre (al gusto).
- 1 pizquito de sal gorda.
Pasos
1Es muy parecido a los demás mojos majoreros, pero resulta menos picante... aunque más fuerte por la cantidad de ajo y vinagre.
2Se prepara igual que el mojo picón y se suele usar para los mismos platos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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