RECETA
Mixiotes de pollo
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo tierno, cortado en trozos
- 3 chiles anchos
- 1 chile mulato limpio
- 1 chile pasilla limpio
- 1 diente de ajo, molido
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 taza de vinagre
- 100 grs. de aceitunas picadas finas
- 1 trozo de cebolla molida
- unas hojas de maguey
- sal y pimienta
Pasos
1Tostar, desvenar y remojar los chiles en agua caliente con vinagre. Luego se cocina la cebolla y el ajo.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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