RECETA

Mixiote de pollo ii
Receta de Mixiote de pollo ii
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Receta de Mixiote de pollo ii
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/4 De chile guajillo
  • 1 Ajo
  • 1 Litro de jugo de naranja
  • 1 Litro de jugo de limón
  • Hierbas de olor
  • Consomé de pollo en polvo
  • 24 Piezas de pollo
  • Papel aluminio
  • Polipapel
Pasos

1Remoja los chiles por 3 horas y los licua con los dos jugos, las hierbas de olor y el ajo. Sazone con el consomé en polvo.

2Ponga sobre el papel aluminio una hoja de polipapel y sobre esta una pieza de pollo crudo.

3áñelo con la salsa pero envuelva con los dos pedazos de papel.

4Al terminar, acomode en la vaporera los mixiotes y cocine por unos 30 minutos.

5Este platillo puede servirlo con arroz, frijoles y tortillas.

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