11 Descongelar las bases de pizza.

22 Calentar el horno a 190° C.

33 Lavar los higos y cortarlos en trozos pequeños y regulares.

44 Ponerlos en un cazo junto con el agua y cocer a fuego bajo durante cinco minutos o hasta que hayan absorbido el líquido.

55 Retirar y reservar. Cortar las aceitunas en rodajas y mezclar con los higos, el vinagre, el aceite, el tomillo y la pimienta.

66 Desmenuzar un poco el queso y reservar. Barnizar cada base de pizza con un poco de aceite.

77 Colocar encima una capa de queso y repartir un poco de la mezcla de higos.

88 Hornear aproximadamente 15 minutos.

99 Servir espolvoreado con tomillo fresco.