RECETA
- 250 Gramos de Carne Molida
- 1 Cucharada postre de Mostaza
- 1 Unidad de Limón
- 1 Cucharada postre de Salsa de soja
- 3 Rodajas de Tomate rojo
- 2 Cucharadas soperas de Cebolla blanca
- 1 Cucharada sopera de Azúcar
- 3 Hojas de Lechuga
- 3 Unidades de Pan pequeño
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
- 30 Mililitros de Aceite
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Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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Para aliñar la carne, mezcla en un bol la carne molida junto con la salsa de soya, el zumo del limón, la mostaza, sal y pimienta.
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Formar hamburguesa pequeñas con las manos y en un sartén con aceite cocinar 5 minutos por cada lado.
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Aparte, en un sartén con aceite sofreír la cebolla cortada en plumas y agregar el azúcar, sal y pimienta. Cocinar a fuego bajo, hasta que esté caramelizada.
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Es momento de armar la mini hamburguesa, añadir un poco de mostaza y salsa de tomate en cada tapa del pan y sobre esta disponer la carne, la cebolla caramelizada, la rodaja de tomate y la lechuga.
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Finalmente servir y disfrutar de las mini hamburguesas para niños. Este divertido plato es ideal para compartir en fiestas infantiles así como las mini pizzas o las bolitas de arroz y atún. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
