1Moja los filetes con la leche

2Pasalos por la harina

3Pasalos por el huevo batido

4Pasalos por el pan rayado

5Pon a calentar el aceite en una sartén y cuando esté caliente coloca los filetes uno por uno, 5 minutos por un lado y 5 por el otro

6Sácalos y ponlos a escurrir en una servilleta o papel absorbente

7Sírvelos con una torrejita de limón