RECETA
Merluza gratinada
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 2 comensales comensales
- merluza, 2 rodajas
- caldo de pescado, 1,1/2 taza
- mayonesa, 4 cucharadas
Pasos
1Lavar la merluza y cocerla en el caldo hierviendo durante 5 minutos, sacar escurrida y colocarla en 2 cazuelitas refractarias individuales.
2Agregar 2-3 cucharadas del caldo de cocer el pescado a la mayonesa y mezclar.
3Cubrir la merluza con la mayonesa y gratinar hasta que esté dorada.
4Servir inmediatamente.
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