1En una fuente para microondas, y untada con aceite, se le colocan rodajas de patatas,(de 1 cm. de grosor), encima las rodajas de pescado, salandolas y añadiendo aceite, las rodajas de cebolla, luego las rodajas de tomate (encima del pescado), los ajos cortados en láminas, y por último las rodajas del limón.

2Todo ésto rociado con la copita de brandi.

3Se incorpora al microondas a máxima potencia, 20 m. aproximadamente.

4Servir caliente.