1Rocíamos con limón las rodajas de merluza, las sazonamos y las hacemos a la plancha.

2Añadimos la salsa de tomate a la grasa restante pero quitando las 3/4 partes, los pimientos pelados y cortados en tiras, rociamos con el vino y lo cocemos durante 15 minutos a fuego lento.

3Añadimos el pescado y cocemos lentamente durante 5 minutos más.