RECETA

Menjar blanc
Receta de Menjar blanc
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Receta de Menjar blanc
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 Litro de leche
  • 100 Gr. de azúcar
  • 80 Gr. de harina de trigo
  • Piel de limón
  • Canela
Pasos

1Deshacer el trigo con leche bien fría y mezlcar el resto de leche con el azúcar, el limón y la canela.

2Poner al fuego hasta que llegue a ebullición. Añadir el trigo y dejar cocer durante 3 minutos sin dejar de remover, ha de quedar bien espeso.

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