RECETA
Mazamorra de tocosh
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Publicada el 27/08/2017 20:53
Ingredientes para Mazamorra de tocosh
- 1/2 kilo de harina de TOCOSH
- azúcar al gusto
- agua
- Canela
- clavo de olor al gusto.
Pasos
11 Se hace hervir el agua conjuntamente con la canela, clavo de olor y las cáscaras de naranja, se agrega la harina diluida del TOCOSH y se agrega el azúcar, se remueve constantemente hasta que este a punto.
22 Se deja enfriar y se sirve.
33 Rodolfo TAFUR Zevallos.
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