1Combinar en un recipiente, la mantequilla y el azúcar, mezclar bien. Luego agregar el huevo y la vainilla, seguir mezclando.

2Agregue los plátanos y combine muy bien. En otro recipiente mezcle la harina, el polvo de hornear, bicarbonato y sal, agregue esta mezcla a la mezcla del plátano y mezcle bien.

3Divida la preparación en dos partes. Agréguele a una de las partes la cocoa y mezcle muy bien.

4Engrase un molde para hornear de forma rectangular. Eche primero la mezcla con la cocoa y encima la mezcla sin color.

5Lleve al horno a una temperatura de 350 F (175 C) por 25 minutos.

6Para saber que ya está listo pinche la preparación con un tenedor o mondadiente, si este sale limpio quiere decir que esta listo.