1Pelar las manzanas quitándoles los corazones.

2Colocarlas en una olla junto con el jugo de limón.

3Cubrir con agua y cocerlas sin dejar que se deshagan.

4Escurrirlas y colocarlas en una bandeja.

5Poner dentro de cada manzana un poco de almendras.

6Cocinar el azúcar, el jugo de limón y una cucharada de agua creando un almíbar.

7Verter esta salsa sobre las manzanas al momento de servir.