RECETA
Mantequilla negra
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 100 gr. de Mantequilla
- 1 cucharadita de Vinagre
- 1 cucharadita de Perejil
- 2 cucharaditas de Alcaparras
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Derretir la mantequilla a fuego lento hasta que tome un color pardo, incorporar el resto de ingredientes y mantener unos instantes al fuego, se sirve fundida.
2Esta mantequilla compuesta es muy apropiada para platos escalfados, pescados y sesos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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