RECETA
Mantequilla de perejil y ajo
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 250 gr. de mantequilla pomada sin sal
- 1 manojo de perejil picado
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de zumo de limón
- pimienta negra
- sal
Pasos
1Pelar los dientes de ajo y echarlos en el mortero junto sal, añadir la pimienta negra y el zumo de limón, machacar y mezclar bien.
2Poner en un cuenco la mantequilla pomada e incorporar los ingredientes preparados, mezcla bien -mejor con una cuchar de madera- hasta que se hayan integrado todos los ingredientes...
3Dejar enfriar en la nevera.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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