RECETA
Mantequilla de maní
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30 minutos
Publicada el 25/08/2017 09:23
Ingredientes para 5 raciones comensales
- 500 Gramos de Maní
- 1 Pizca de Sal
Pasos
11 Antes de realizar la mantequilla de maní, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
22 En una sartén a fuego bajo, tostar el maní hasta que esté dorado. Debe soltar un poco de grasa.
33 Agregar el maní a la licuadora y procesar a velocidad máxima. No es necesario agregar grasa ya que el maní tiene su propia grasa, este proceso puede llevar unos minutos. Es necesario ayudarse con una espátula de vez en cuando.
44 Cuando esté lista la mantequilla de maní, agregar un poco de sal y mezclar muy bien, disfrutar con galletas de sal o preparando un delicioso sándwich con plátano. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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