1Se echa un vaso de aceite, otro de azúcar y se mezclan con las almendras picadas y el limón rallado y la harina y se amasa todo.

2Dejamos reposar un poco la masa y luego la estiramos con ayuda del rodillo.

3Con un cortapastas o simplemente con un vaso de aluminio se corta la masa, se pone en una bandeja de horno y se mete al horno 180 grados.