11 Remoje el arroz tres horas antes,ponga a hervir la leche con canela en raja azucar y leche condesada al gusto con fuego lento y meniando constante mente ,licue el arroz y agregele una taza de agua por unos 5 minutos, luego cuando ya este la leche hirviendo agregele el arroz licuado , y muevalo hasta que se termine de cocinar, luego coloquelo en un recipiente de vidrio y agrege las pasas y la canela molida.