RECETA
Magdalenas de muesli
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Publicada el 24/08/2017 23:04
Ingredientes para Magdalenas de muesli
- 160 gr. de muesli tostado
- 150 gr. de harina blanca
- 75gr de harina integral
- 65 gr. de pasas de Corinto
- 2 Yogures naturales
- 2 huevos
- 4 cucharadas de miel
- 100 gr. de mantequilla
- aceite de oliva virgen.
Pasos
11 Se precalienta en horno a 210º C. y se tamizan las harinas, añadiéndoles 100 gr. de muesli y las pasas.
22 Aparte se baten el yogur, los huevos y la miel.
33 Esta mezcla se vierte sobre las harinas y a continuación se agrega la mantequilla derretida, removiendo bien.
44 Se pincelas los moldes con aceite y se rellena cada uno con tres cuartas partes de mezcla.
55 El resto del muesli se pone por encima para decorar.
66 Por último, se hornean las magdalenas unos 20 minutos.
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