1Cocine la pasta en abundante agua con sal hasta que esté "al dente". Escurra y reserve.

2Caliente el aceite en una sartén. Agregue la cebolla y el ajo, y saltee hasta que desprendan olor.

3Agregue el calabacín y saltee durante 5 minutos.

4Añada el tomate y el arenque y cocine, revolviendo constantemente, durante 10 minutos.

5Adicione el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto.

6Agregue la pasta, revuelva y sirva bien caliente.