1Coja una grande sartén y caliente la cebolla cortada en rodajas muy finas, la mantequilla y el atún en trocitos pequeños. Añada sal.

2Guise añadiendo un poco del agua de la pasta y la nata.

3Entretanto cocine la pasta, quítela del fuego cuando todavía esté dura para que termine la cooción en la sartén.

4Añada la nata y, en caso de que el aderezo se seque, un poco de leche.

5Sirva caliente añadiendo queso parmesano y, si le gusta, pimienta.