RECETA
Lomo de sajonia con cebolla y tomate gratinado
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 10 rodajas de lomo de sajonia
- 3 cebollas
- 10 trozos de tomate seco
- Mostaza
- Queso emmental rallado
- Aceite de oliva
Pasos
1Sobre cada rodajda de lomo ponemos un poco de cebolla pochada y un trozo de tomate seco.
2Lo envolvemos en forma de rollito, pinchamos los rollos en un palo de brocheta, les añadimos mucho queso por encima y los gratinamos.
3Los servimos con un poco de mostaza.
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