RECETA

Lohta, katkarapuja ja vaaleanpunainen kastike (salmón y gambas con salsa rosa)
Receta de Lohta, katkarapuja ja vaaleanpunainen kastike (salmón y gambas con salsa rosa)
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:59
Receta de Lohta, katkarapuja ja vaaleanpunainen kastike (salmón y gambas con salsa rosa)
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 rodajas de salmón fresco
  • 300 gr de gambas
  • Un cuarto de nata líquida
  • Una taza de salsa de tomate
  • Dos dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra
Pasos

1En una sartén dore los ajos con un poco de aceite y retírelos después.

2Añada las gambas bien limpias y dórelas; retíralas dejándolas en caliente.

3En el mismo aceite dore las rodajas de salmón.

4Añada otra vez las gambas, la nata y la salsa de tomate; salpimiente.

5Cocine unos 10 minutos más con fuego moderado.

6Espolvoree con pimienta negra.

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