RECETA
Locrio de pollo
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35 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 lb. de pollo
- 4 tazas de arroz
- 7 tazas de agua
- 5 cucharadas de aceite
- 1 cucharaditas de azúcar
- 4 cucharadas de pasta de tomate
- 1/4 taza de ajíes verdes en cubitos
- 1 pizca de orégano
- 1 cucharadita de ajo majado
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1/8 taza de aceitunas picadas en rodajas
- 1/4 taza de apio en trocitos
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de cilantro picado
- 1/2 cucharadita de tomillo
- Sal
Pasos
1Pon el pollo a marinar con los ajíes, orégano, ajo, pimienta negra, aceitunas, perejil, cilantro y tomillo.
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