RECETA
Licor de uvas pasas
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Publicada el 30/08/2017 13:53
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Ingredientes para Licor de Uvas Pasas
- 1 botella vino agrio
- 2 tazas uvas pasas
- 1 rama Canela
- 1 taza azúcar
- 2 cucharadas vainillina
Pasos
11 En una olla se echa el vino junto con la rama de canela, el azúcar y la vainillina. Se cuece a fuego lento y, cuando rompa a hervir, se echan las pasas.
22 Se dejan cocer 10 minutos y luego, otros diez minutos reposando.
33 Después se echa la mezcla en un frasco hermético y se macera durante un mes y medio. Transcurrido ese tiempo, se cuela y se vierte en una botella.
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