RECETA

Licor de piña
Receta de Licor de piña
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Receta de Licor de piña
Ingredientes para 1 comensal
  • 2 litros de aguardiente de orujo
  • 2 piñas naturales, limpias y cortadas en trocitos
  • la piel de una naranja y de un limón(sin lo blanco) en tiritas
  • Almíbar que se hace dejando hervir 15min y luego enfriar:
  • 1/2 kg.de azúcar
  • 1/4 l.de agua
  • 4 cucharadas de zumo de limón
Pasos

1Dejar macerar la piña, el almíbar frío y el aguardiente durante tres días.

2Pasado este agregar las tiritas de las pieles de la naranja y el limón, dejando macerar durante tres semanas con el tarro bien cerrado.

3A las tres semanas se filtra y se embotella.

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