1En una botella introducimos los siguientes ingredientes; la matalahuva, el aguardiente,la pizca de canela y de los limones su cáscara.

2Todo esto lo dejamos sin mover y bien tapado durante mes y medio.

3Transcurrido este tiempo lo filtramos y le añadimos los terrones de azúcar, previamente mojados en el agua fría.

4Lo tapamos de nuevo y lo dejamos reposar 15 días.

5Pasado el tiempo estimado lo filtramos y embotellamos definitivamente.

6Puede ser necesario filtra el licor varias veces, eso depende del papel de filtro que se utilice.