RECETA

Licor de matalahuva
Receta de Licor de matalahuva
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:09
Receta de Licor de matalahuva
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 40 gr. de matalahuva
  • 1 kilo de azúcar en terrones
  • 50 cc. De agua fría
  • 1 litro de aguardiente
  • 4 limones
  • un pizca de canela en rama
Pasos

1En una botella introducimos los siguientes ingredientes; la matalahuva, el aguardiente,la pizca de canela y de los limones su cáscara.

2Todo esto lo dejamos sin mover y bien tapado durante mes y medio.

3Transcurrido este tiempo lo filtramos y le añadimos los terrones de azúcar, previamente mojados en el agua fría.

4Lo tapamos de nuevo y lo dejamos reposar 15 días.

5Pasado el tiempo estimado lo filtramos y embotellamos definitivamente.

6Puede ser necesario filtra el licor varias veces, eso depende del papel de filtro que se utilice.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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