RECETA
Lentejas amarillas con arroz caseras
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Publicada el 08/09/2017 17:33
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Ingredientes para Lentejas amarillas con arroz caseras
- 2 vasos de Lentejas amarillas ( peladas )
- 1 vaso de Arroz
- 3 1/2 vasos de agua
- Sal
- 3 cucharadas de aceite
Pasos
11 Lavar el arroz y las lentejas.
22 Hervir el agua, añadir el arroz y las lentejas.
33 Cuando estén a punto de cocer, bajar e fuego al máximo.
44 Calentar el aceite, echarlo encima del arroz y las lentejas y servir caliente.
55 Puede añadir una cebolla rallada y frita, despúes de apagar el fuego.
66 Se aconseja dejar las lentejas en remojo 1 hora antes de cocerlas.
77 Nivel de dificultad: 2. Tiempo de preparación: 10 min. Tiempo de cocción: 45. Vegetariana.
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