RECETA
Lengua en salsa de almendras
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 lengua de res, bien limpia cocida con ajo, cebolla y una rama de hierbabuena
- 1 cucharada de manteca
- 100 grs. de almendras
- 1 cebolla mediana finamente picada
- 1 rebanada de bolillo frita
- 1 rollito de perejil
- 6 cucharadas de aceitunas
- 5 chiles jalapeños
- en vinagre
- sal
- pimienta
Pasos
1Se fríe en la manteca la cebolla junto con las almendras y el pan frito, cuidando de que no se queme. Todo esto se muele.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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