11 Se guisa la carne sasonada, se cose la pasta con el aceite, la cebolla, el ajo, y la hoja de laurel.

22 Se pone en un molde engrasado con mantequilla una capa de pasta, una de salsa,y una de carne asi hasta acabar, se mete al horno a unos 35 grados centigrados por 1/2 hora y listo.

33 Se sirve con ensalada al gusto.